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Cuáles son los distintos tipos de pimienta y cómo usarlas

Cuáles son los distintos tipos de pimienta y cómo usarlas

En grano o en polvo, es la especia más consumida actualmente y proviene de una planta trepadora cuyos frutos son las bayas. Originaria de Malabar, costa este de la India y cultivada también en Indonesia, Brasil y Madagascar, su uso es tan antiguo como la costumbre de cocinar, y hoy se convirtió en un ingrediente esencial tanto en platos dulces …

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